Bienvenido a nuestro acogedor restaurante rural, donde nuestros platos son elaborados con todo el cariño usando los ingredientes más frescos de la zona. ¿Buscas una experiencia gastronómica auténtica? ¡Ven a nuestro restaurante rural y prueba nuestras deliciosas especialidades caseras!
El buen comer, el buen servicio, el buen ambiente y la relación calidad-precio, hacen que nuestro restaurante sea el lugar perfecto para celebrar tus eventos más importantes (bodas, comuniones y bautizos).
Entre nuestros platos más populares destacamos como entrantes las zamburiñas a la plancha con vinagreta de lima; la brocheta de chipirones con langostinos sobre cama de piquillo; el salteado de aguacate con gambas sobre crema carbonada y chipirones a la plancha; y los espárragos trigueros a la plancha con queso de cabra.
Para continuar son famosos nuestros arroces con carabineros o con bogavante, un buen pescado, el cordero lechal y nuestros postres llenos de fantasía y sabor.
En O Rueiro podrás disfrutar de platos tradicionales y rústicos elaborados con productos locales y de temporada. Ofrecemos un ambiente relajado y acogedor, un lugar perfecto para disfrutar de una comida casera con amigos y familiares. Podrás degustar platos típicos de la zona y experimentar los sabores tradicionales que han pasado de generación en generación.
¿Buscas una escapada relajante en la naturaleza? Comienza por visitar nuestro restaurante y disfruta de una comida deliciosa y reconfortante.
Si estás buscando un lugar para disfrutar de la cocina tradicional gallega, con variedad de opciones para todos los gustos y preferencias, este es tu lugar. ¡Déjate sorprender por la comida casera y auténtica de nuestro restaurante rural! Te aseguramos que no te arrepentirás de visitarnos. Si eres un amante de la cocina auténtica, O Rueiro es el lugar perfecto para ti.
Organizamos eventos y menús personalizados para reuniones, bodas, comuniones y bautizos
¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Cocina 100% natural. No usamos aditivos ni concentrados alimenticios.
Productos de primera calidad tratados con mimo para ofrecer la mejor experiencia gastronómica.
Especialidad en arroces y pescados
En O Rueiro, nos encanta trabajar con los sabores de temporada. Por eso, ofrecemos platos de caza elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Además, nuestros arroces son preparados con técnicas y recetas tradicionales para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.
Comienza con una selección de entrantes para abrir el apetito, continúa con un plato principal de carne de caza o un delicioso arroz y finaliza con un postre casero.
Nuestras sugerencias: el arroz con carabineros; el arroz «señoret»; el arroz negro; un arroz de zamburiñas con chipirones y langostinos; o una rica paella mixta.
Todos nuestros arroces están elaborados con ingredientes frescos y con recetas elaboradas para ofrecerte el mejor sabor.
Si prefieres pescado podemos recomendar la lamprea en temporada; el rodaballo a la plancha; o un rape al horno con salsa de marisco.
Carnes y caza
En O Rueiro trabajamos con proveedores locales para obtener los mejores ingredientes y nos aseguramos de que nuestra carne sea siempre de primera calidad. En nuestra carta encontrarás una amplia selección de platos de carne, desde cortes clásicos a opciones más creativas.
Nuestras sugerencias: el cordero tipo Castilla; las paletas asadas de cerdo alimentado con catañas; el entrecot frito en caite de tomillo y gratinado con queso; o un buen solomillo de ternera relleno de foie con salsa de setas.
Si buscas un plato de caza podemos recomendar una costilla de jabalí con judiones de granja; un lomo de ciervo con compota de manzana; o un arroz caldoso de verduras con perdíz.
Y si entre tus preferencias están las setas puedes probar los boletus a la plancha con escamas de foie; la tulipa de níscalos salteados con huevos escalfados; o un risotto de cantarellus con berberechos.
Ya sea que esté buscando un vino ligero y afrutado para acompañar una ensalada fresca o un robusto tinto para disfrutar con un filete jugoso, estamos seguros de que encontrará la opción perfecta en nuestra oferta de vinos.
Postres
Como colofón final no te pierdas nuestros postres más innovadores. Nuestra selección está hecha con ingredientes de calidad y elaborados con todo el cuidado. Prueba nuestros postres caseros disfruta de una experiencia dulce e inolvidable. Nuestras propuestas te sorprenderán y deleitarán.
Destacamos nuestras filloas rellenas; la sopa de chocolate blanco con sorbete de mandarina; o la teja de almendra; las fresas con yogourt griego y almibar limonero; la mousse de queso en sopa de frutas; el coulant de chocolate con crema de yogourt y helado de vainilla; o una crema de limón con tierra de pistachos.